^/՚նին
կը
պա ար ասա
են , մասնաւո
ըսողէս
,
գ ին ո ւ կ , 1| Ոդոսկոսյ ,
խ ա չ կ ո դ
խաղող1ւերու
քաղցուէւերէն•
ասոնցմ՛է
գէւնուկ
էւն
և.
կողոս֊
կրային
գինին
սսոպեցնող
է իր պա բունակ
ած
մեծ՛"քանակ
ազազին
պա աճ առաւ
է
Եզան
Ա 1 տ ք
խառողին
ք՚՚՚զցոլէն
պաարասաուած
գինին,
ռուպի
քաղցրութիւն/
կ՛ուէւենայ
, 1
ւ
,
թէեւ
ուշ կը
գէ՚^՚
ո
՚
էցնէ
,
բայց
Հեզ
աքը որ
գինովցնէ
գիւ բութ ե ամբ
մար գուն
օ&է՚քը
չի թողուր
է
Այսինքն,
անով
գինովցող
մէկը
ուչ կ՝
1
սթափի
իբ գինով
վիճսմլէն •
մինչգեււ
միւս
գինիներուն
ազգեցութիւէ*ր
ասոր
ազգեցոլթեան
չափ
երկարաաեւ
չըչլ՚՚՚ր*
Այ"
գինին
եիւտուսւծ
կամ
եխտլււքսւն գ ինի
կ՛ան֊
ո լան
են
է
Ոմանք
>
քաղցուն
եփելէն,
եռացնելէն
յեաոյ
կը պա արաս*,
ահն
այս գինին*
թ՛երեւս
եէստուած
կամ
հիւտւքս)6
որակիՀ1տերը
այս
գործոզութ
իւն
լա բացոսորեչոլ
մա քուէ կ էւրա րկուած
ըլլան։
1
ւխտՈԼած
կամ
շե|սՏՈԼԱւծ
գինիներուն
պաարասաութէսԳւը
ռուպի
պաարասաոլթեան
չ՛՛՛՛է՛ աշխաաանք
ե
յոգնոլթէւլն
սրոՀան^ող
գործ
մը չէք կը պաՀան^է
միայն
աանաէւկնո^
ուչագրութիւնը
կամ
Հս/լո֊
զութ
էււէւը։
ք*ա լոլէւ
բո
լոր
գիւղերուն
մէքէ, առուն ց րա ցաւալիէիւՆ
սհսլե լու.
քաղաքն
"՛
ի "՚յն կարասները,
որո՚նս մէ^ գինին
պէ՚աի
պաարաաոուի,
անՀրաժեչաօրէն
պէաք
է որ
սեւձթւքան
ըլլան։
կարասները
կը
սեւ–
օիւթեն
(
կպրաձիւթ)
Հեաեւեա
լ կերպով*
Նախ
մեծկակ
ամանի
մը մէ^
ս ե ե ձի ւ ք ր
(
կպրաձէււթ)
կը Հա֊
լեցնեն
,
սելճիթուե
լիք
կարասն
ալ
քիչ
մը
չ
ո
* ֊
ր ^
3 8
® - 4 0
® կքէ
էոաքցնեն
է
Տ՚՚՚նաԷւկէ՚նը
,
երկար
գաւ/ււզանէ՛
մը ծայրը
վսսէժսաւան
քուրդը
թաթխեր՚վ
1"
յծ
սելձէւլթէէն
մէվ , պառկեցուած
կարասէն
ներքին
երեսը
կ՛սկսի
անով
օծել
մէկ
կոզմէն
,
ե մէււս
կողմէն
կա­
րասը
՛
ի՛՛րի
՚
էր՚՚՚յ
թա՚֊ալեւյնել%
Այսպէս
ումբ
ոո
^
բ՛երքին
երեսը
^ ւսա
ռանց ամենավաքր
աեղ
մը
ր՚՚՚ց
&
գելու,
սեւձիլթով
կ՚օծէ
է
Ռ՚֊րէլ՝
աւելի
գէ՛՛՜ր ի
ս
կԽ՚ոլ
մը կը գործաֆէ
աանա
իկ
ին ը երբ պէաք
ր Ա՛՛՛յ
մեծ
կարասներ
սեւ&իթե
լու։
Ա՛ո Է այգ կերպը*
փոէսանակ
սեւձիւթը
"՚-
ք՚է՚չ
ամանի
մը մէք
Հալեցնե լու, կը Հալէ
նոյնինքֆք
սեաձէւթուե
լիք
կարասէ՛ն
՚1
Է^, անոր
Ա1լք|1
մեղմօրէն
^եռոլցանե
լով։
Աեւձիւթը
Հա֊
լե լուէ՛ պէս,
՚՝՛**
^՛ գաւազանին
քրչասլաա
ծ "՚յրովը
կ՛սկսի
զայն
տա­
րածել
խնամքով
ներքին
ամբողֆ
մակերեսին
վբայ
%
Այս կերպով
սեւձիթ1ւլՈԼ
գործողութիւնը
կ աւարախ
Այգ գաւազանր,
արուն
ծայ֊
րը
քուրդէ
գնգակ
մը չինաե
են,
ս ե լձթի - փ ա տ
կ՚անուանեն։
*
հիւղ՚՚՚ցէ՛ն
աքէ
Համոզումը
ունէ*
թէ
գինք՛ն
անկարելէ՛
է
չսեւ֊
ձիլթոլած
կարասներու
մէ^ պաՀել
•
ե երկու
սլաաճառներ
գիաէ
,
Ո֊
բոնք
իր Հ՚սմոզոփ^քը
1
լ ամրասլնգեն։
Ա՛էկը
սա
է թէ
%
պարզ
կարաս֊
ները
ը լ լ ՚
ս
1
ո 1
է թոյփսՖցական
,
գէւնին , որպէս
Հեղուկ
մարմէ՚ն,
կք՚նայ
մզուիլ
ե– գուբս
ելնել
։
Երկրորգը
այն
Հ–
թէ՝
գէւնին,
չձխ֊թ
ոլ
՝"
ձ
Fonds A.R.A.M