մետաքսէ
յեռուած՝
հարսն ցոլին
քօղր,
նարօտը,
երկու, մատանի
ք
փեսին վերարկուն
եւ.թագր : Այս վեր թինը ուրիշ րան չէ , րայո եթէ
ֆէս
մԸ, որուն
վրայ թագաձեւ
խաչ մր կ՛անո ընեն
պատուանշանի
մեծ՜ութեամր
:
Հալաւը
օրհն ելէ վերթ, մատանին կը գնեն փեսին մատը, վերար­
կուն կը Հագցնեն եւ թագը
ֆէսին կ՛ անց ընեն : \,ախ՝ տզան կը պագնէ
Հ°ՐԸ մօրը
ձեռքը*
անոնք ալ կը Համբուրեն
եւ կ՛օրհնեն
գինքը*
Յետոյ
փեսան կը պագնէ
մ Լ ծ Լ լաւն
ձեռքր։
Ասոնք ալ շաբաթ
իրիկ–
ուընէ աչքի
լուսի կուգան : Այս անգամ փեսան կը տանին
կիներուն
մէթ* մերձաւոր
ազգականները
կը մօտենան, կը Համբուրեն
"
էինքը^
նուէբներ
կուտան եւ կը սկսին զուարճութեան
:
Տէրտէր
տիրացու
անոնց Հետ ճաշելէ ետք
կ՚երթան :
Տ
ա
րեց
այր ու կիներ սենեակ
մը կը Հաւաքուին
եւ նուագաօ՜ունեբուն
կը
պատուի րեն որ լալ կտորներ
զարնեն : կիներուն
սենեակը զատ է ,
նոյնպէս ալ տզամ արգոց ը* ասոնց նուագը
քեմենչէս
է :
կիրակի առաւօտ
փեսան
եկեզեցի
կ՚երթայ;
Ղ՛ասը կը կայն ի*
փեսայի
յատուկ
շապիկ մը կր հ ագո լեցնեն
իրեն եւ երամչտա պետին
ետեւէն կը Հետեւի պատարագի
թափօրին
Հ
Հնամոլն
վերթաւորութեան
պատարագիչին
ձեռքէն
սրբութիւն
կ՚առնէ եւ իր ընկերներով
կուգայ
տուն
Հ
Այն մամ ան ակ ճաշի կը նստին եւ կը սկսին ուրախութեան
Հ
ճաշի Համա ր Հա րսնեւո բները
8—10
խոշոր սեղաններ
էլ՛եր թան կը
բերեն \ Րսկ Հարուստները
արգէն
ամէն ինչ ունին
իրենց տան մէթ,
գուրսէն բան բերելու
պէտքր չեն զգար։
Զորս աթոռակներու
վրայ
լայնաբաց
սեղանը կը զետեղեն
,
վրան ալ ծ՜ած՜կոցը կը փռեն
Հ
կերա­
կուրի անձեռոց
ը զուտ քթանէ էր եւ
12
կանգուն
երկայնութիւն
մը
կունենար*
այսպէս
2—3
Հատ սեղանին
բոլորտիքը
կը գա րձնեն եւ
չորս
կողմը կը նստին
Հ
Տ՝աման ակին պատառաքաղ
չկ
ա
ր •
ձեռքով
կ՚ուտէին,
բայց այգ սովորութիւնը
կամաց կամաց վերցաւ։
Միայն
թէ
երեք Հոգիի մէկ աման
կ՚իյնար։
«
կենաց թուր ֆի գլգլաՀոս
նախերգանքէն
վերթ,
հաւատարմօրէն
կր գո ր ծ՜ա գրուէ ր Հարսանեկան
ճաշացուցակը*
նախ
մսի լ\ր
ո
վ
բրնձէ ապուր, ապա
յաթորդաբար
կարմրած՝
միս
ճ
գետնախնձորով,
որթատունկի
տերեւով
լիցք* ԲՐ"^Է եզինձ՝
խոշոր ափսէի մը
խ
մէթ,
մէկ թաս չամիչէ
խոշապ
ու վերթապէս կը բերեն
փախրուած,
եթէ
շատւոր են* երկու ափսէ : Հացէն
վերթ
անխտիր
կը լուացուին
,
իրենց
սուրճը կը խմեն եւ կը շարունակեն
զուարճանալ:
Հարսանեկան
ճաշացուցակը
միեւնոյնն
է կիներու
բաժնին
մէթ։
Միայն թէ
ճ
ուզողին
սերկեւիլէ
էԻ
ս
Ք կը Հրամցնեն, լաւ եփուած՜ :
%
ոյնպէս
փախլաԼԱԼ
կամ
սալլանկեււ
կը բերեն : Սպասարկողը
կ՚ըսէ »
--
Հ Այս անուշեղէն
ը Մ ա րգարիտ
խաթունը
կապած՝ է » :
Ռ՚֊րիշ
մըն ալ այսինչին
կամ այնինչին
անունը
կուտայ։
Հքնոբհաւոբու­
թի ւններ , « շատ ապրիս ՝Տ>ներ եւ ուրախութեան
աղաղակներ
իրարու
- 45 -
Fonds A.R.A.M